Hình 1.1: Sơ đồ quy trình chăn nuôi

Trong quá trình chăn nuôi có sự chu chuyền đàn heo, tuy nhiên số lƣợng heo trong trại ước tính thời điểm lớn nhất sẽ là 3.000 con heo nái sinh sản, 30 con heo đực và 3.500 con heo con. Báo cáo tính toán các nguồn thải dựa vào số lượng heo nuôi lớn nhất để đƣa ra biện pháp phù hợp đảm bảo cho các giai đoạn chăn nuôi của trại.

Heo được nuôi công nghiệp, áp dụng quy trình chăn nuôi trại lạnh, hợp vệ sinh, kiểm soát chất thải hiện đại, cụ thể như sau:

• Sử dụng chuồng trại tuân theo các quy định: thao tác cho ăn, uống nước được tự động hóa. Heo được cho ăn bằng thức ăn qua hệ thống silo tự động và cấp nước uống đến từng vị trí bằng núm uống tự động, bên dưới có máng thu gom khi bị rơi vãi.
• Chuồng nuôi của heo nọc và heo mang thai luôn đảm bảo nhiệt độ 18^oC -24^oC, độ ẩm 65 – 70%; Chuồng nuôi của heo nái đẻ phải đảm bảo nhiệt độ phải ổn định từ 27^oC -28^oC, thƣờng xuyên vệ sinh chuồng sạch sẽ, quạt và nƣớc phải kết hợp nhịp nhàng tránh tình trạng mất nước dẫn đến heo sốt bỏ ăn.
• Mô hình chăn nuôi trại lạnh đƣợc xây dựng khá quy mô, thiết kế hệ thống làm mát bằng các tấm làm mát, sử dụng nƣớc làm mát tuần hoàn, kết hợp thông gió thông gió cưỡng bức bằng quạt để làm mát chuồng trại. Hệ thống quạt hút đƣợc đặt ở cuối trại, đầu còn lại đặt các tấm làm mát được làm ƣớt bằng nước. Khi quạt hút hoạt động, không khí nóng trong chuồng được hút ra và không khí mới được tràn vào thông qua các tấm làm mát, không khí qua tấm làm mát đã làm ƣớt sẽ trở thành không khí lạnh. Không khí sẽ di chuyển từ đầu đến cuối trại tạo môi trường mát mẻ, đảm bảo thông thoáng cho chuồng trại.
• Tất cả các phương tiện vận chuyển khi vào trại chăn nuôi, khu chăn nuôi phải đi qua hố khử trùng và phải được phun thuốc sát trùng. Mọi người trước khi vào khu chăn nuôi phải thay quần áo, giầy dép và mặc quần áo bảo hộ của trại;
• Thực hiện các quy định về tiêm phòng cho đàn heo theo quy định. Trong trường hợp trại có dịch, phải thực hiện đầy đủ các quy định hiện hành về chống dịch.
• Định kỳ phun thuốc sát trùng xung quanh khu chăn nuôi, các chuồng nuôi ít nhất 1 lần/2 tuần; phun thuốc sát trùng lối đi trong khu chăn nuôi và các dãy chuồng nuôi ít nhất 1 lần/tuần khi không có dịch bệnh, và ít nhất 1 lần/ngày khi có dịch bệnh; phun thuốc sát trùng trên heo 1 lần/tuần khi có dịch bệnh bằng các dung dịch sát trùng thích hợp theo hƣớng dẫn của nhà sản xuất.
• Định kỳ phát quang bụi rậm, khơi thông và vệ sinh cống rãnh trong khu chăn nuôi ít nhất 1 lần/tháng.
• Không vận chuyển heo, thức ăn, chất thải hay vật dụng khác chung một phương tiện; phải thực hiện sát trùng phương tiện vận chuyển trước và sau khi vận chuyển.

3. Sản phẩm của dự án đầu tư:

Sản phẩm của dự án là heo con cai sữa, với quy mô 3.000 nái sinh sản/lứa, mỗi con heo nái đẻ 10 – 12 heo con, trung bình năm sinh sản dự kiến 60.000 con/năm, 1 lứa heo 20 ngày xuất chuồng; 60.000 x 20/365 = 3.287, chọn 3.500 con.

Như vậy sản phẩm của dự án là heo con cai sữa, với quy mô heo cung cấp ra thị trường khoảng 60.000 con heo cai sữa/năm.

Xem thêm: Mẫu hồ sơ đề nghị cấp giấy phép môi trường dự án khu chăn nuôi công nghệ cao DHN

 

CÔNG TY CP TƯ VẤN ĐẦU TƯ & THIẾT KẾ XÂY DỰNG MINH PHƯƠNG

Địa chỉ: Số 28B Mai Thị Lựu, Phường Đa Kao, Q.1, TPHCM

Hotline:  0903649782 - (028) 3514 6426

Email: nguyenthanhmp156@gmail.com