Mẫu giấy phép môi trường mới nhất - dự án nhà máy chế biến cà phê

Hồ sơ đề nghị cấp giấy phép môi trường 2024 - Dự án nhà máy sản xuất cà phê

CHƯƠNG I THÔNG TIN CHUNG VỀ DỰ ÁN ĐẦU TƯ

1. 1.  Tên chủ dự án đầu tư
   2.  Tên dự án đầu tư

“NHÀ MÁY CHẾ BIẾN CÀ PHÊ CÔNG SUẤT 24.000 TẤN/NĂM”

• • • Địa điểm thực hiện dự án đầu tư:.

Quy mô của dự án đầu tư: Tổng vốn đầu tư của dự án ... và không thuộc loại hình gây ô nhiễm môi trường theo phụ lục II Nghị định 08/2022/NĐ-CP nên dự án thuộc phân loại nhóm II tại mục số I-2 Phụ lục IV ban hành kèm theo Nghị định 08/2022/NĐ-CP.

− Căn cứ theo khoản 1, điều 39 của Luật Bảo vệ môi trường, Công ty lập báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường theo mẫu IX Nghị định 08/2022/NĐ-CP ngày 10/01/2022 trình Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh đề nghị cấp phép theo đúng quy định.

1. 3.  Công suất, công nghệ, sản phẩm sản xuất của dự án
      1. Công suất hoạt động của dự án

Công suất của dự án được thể hiện theo bảng sau:

Bảng 1. 1. Công suất sản xuất tối đa của dự án

Báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường theo Luật bảo vệ môi trường cho dự án nhà máy chế biến sản xuất cà phê công suất 24.000 tấn/ năm

2. Công nghệ sản xuất của dự án

Quy trình công nghệ theo Đề án bảo vệ môi trường chi tiết đã được phê duyệt

• Công nghệ sơ chế cà phê nhân xô

• 

  Hình 1. 1. Quy trình công nghệ sơ chế cà phê nhân xô - Hình ảnh giấy phép môi trường

Thuyết minh quy trình:

+ Nhập hàng:

Nguyên liệu của Nhà máy cà phê được thu mua với yêu cầu chất lượng tương đối cao. Cà phê nhân xô chỉ được thu mua khi đã qua công tác kiểm định mẫu thử của Phòng kiểm tra chất lượng với các thông số về độ ẩm, tạp chất, hạt đen, hạt vỡ, mốc….Do vậy lượng chất thải ra trong quá trình chế biến cà phê nhân xô của Nhà máy là tương đối ít

+ Công đoạn tách tạp chất

Hệ thống tách tạp chất bao gồm máy tách tạp chất thô và máy tách kim loại bằng nam chậm điện. Tại hệ thống này, cà được tách các tạp chất bẩn: cành que, lá, vỏ cà phê, sắt, thép... trước khi được chuyển sang các công đoạn sau.

Máy tách tạp chất thô:

• Máy dùng để tách tạp thô và cà phê quả, làm phát sinh chất thải rắn và bụi.
• Cà phê nguyên liệu được đưa vào hố nạp liệu chìm có khung lưới chắn 2 ×20cm, sau đó được gàu tải chuyển lên hệ thống phân loại tạp chất. Tại đây, các tạp chất như mảnh gỗ, dây khâu, rác, vỏ trấu sẽ được tách ra khỏi cà phê nhân.

Máy tách kim loại:

• Dùng để tách kim loại ra khỏi cà nguyên liệu, công đọan này làm phát sinh chất thải rắn và bụi.
• Sau khi tách tạp chất, cà tiếp tục được chuyển vào máy tách sắt thép để tách các tạp chất dạng kim loại, máy hoạt động nhờ một hệ thống nam châm cấu tạo bên trong máy.

Bên dưới của hệ thống tách tạp chất là 4 cửa thu các loại tạp chất. Kết thúc công đoạn này, cà nguyên liệu đã được làm sạch các tạp chất và được gàu tải chuyển đến công đoạn phân loại sản phẩm

+ Công đoạn phân loại theo sản phẩm

Hệ thống phân loại theo sản phẩm gồm máy phân loại theo kích thước và máy phân loại theo trọng lượng, nhằm phân loại cà phê nhân chính xác theo tiêu chuẩn chế biến. Công đoạn này phát sinh bụi, ồn, chất thải rắn

Máy phân loại kích thước:

Máy phân loại kích thước gồm 2 hệ thống sàng 16 (lỗ sàng 16mm) và hệ thống sàng 13 (lỗ sàng 13mm). Sau khi đi qua hệ thống sàng cà bi và cà dưới sàng13 sẽ bị loại bỏ; cà trên 13 và 16 được các máng cào ngang theo gầu tải chuyển vào các bồn chứa. Loại cà 13 được máng cào ngang đưa đến các bồn chứa số 1,3,5,7. Loại cà 16 được máng cào ngang đưa đến các bồn chứa 2,4,6,8. Từ các bồn chứa, cà chuẩn bị qua máy phân loại trọng lượng để loại bỏ các hạt lỗi, hạt vỡ. 

Giấy phép môi trường Mẫu báo cáo giấy phép môi trường

Máy phân loại theo trọng lượng:

Máy hoạt động theo nguyên tắc như 1 hệ thống làm nẩy cà đi kèm với quạt thổi. Hệ thống sẽ làm các hạt cà nẩy lên, các hạt có cùng trọng lượng sẽ nẩy như nhau, từ đó, quạt thổi sẽ đẩy các hạt có cùng trọng lượng này về một phía. Và kết quả là có thể tách được các hạt cà xốp, hạt cà vỡ, đá ra khỏi các hạt cà tốt.

Sau khi qua máy phân loại trọng lượng, cà được phân thành 2 loại là cà xốp và cà tốt. Các hạt cà vỡ, cà xốp được ra ngoài theo 4 cửa phía dưới máy. Các hạt cà tốt theo các máng cào ngang đến gàu tải chuyển qua máy cân định lượng

+ Công đoạn cân định lượng

Cà phê sau khi được phân làm 2 loại và chứa trong bồn, tuỳ theo yêu cầu sản phẩm mà được gàu tải chuyển đến cân định lượng, định lượng cà phê cần thiết để chuyển sang hệ thống rang cà phê.